בארץ ישראל בתקופת בית שני יוצרו גבינות מסוגים שונים עליהן ניתן לקרוא במקורות היהודיים. האם המקורות הנוצריים העתיקים מתייחסים אף הם לגבינות ואופן השתלבותן במטבח המקומי בישראל? האם הנצרות הסתפקה בדימוי ישו כרועה צאנו או שקדשה גם את מוצרי החלב של הצאן? לצורך עבודת מחקר בנושא מועמדים מתבקשים להציע את עזרתם. היקף העבודה 10-20 שעות.
הזדמנות // עוזר/ת מחקר: מחקר על גיבון גבינות בתקופת ישו (יוסי גינוסר) [נאות קדומים] דדליין=9.12.21
פרטים כלליים
סוג הודעה: הזדמנויות
תאריך פרסום: 14-11-2021
דדליין: 09-12-2021
מעניק מלגה/שכר: כן
כרוך בעלות: לא
אקדמיה/קהילה: אקדמיה
קהל יעד: סטודנטים/ות לתואר שני, תלמידי/ות מחקר, דוקטורנטים/ות
שפות: עברית
פקולטות: מדעי הרוח
דיסציפלינות: היסטוריה
מחקר אינטרדיסציפלינרי: תקופה: העת העתיקה, מזון: אוכל / משקה, תרבות חומרית
פרטי קשר
יוסי גינוסר
מפרסם ההודעה
יוסי גינוסר
ginossar@gtfk.co.il
כתובת מלאה
מכון המחקר של נאות קדומים